Σοκολατόπιτα αντί για Βασιλόπιτα!

by - 2:46 μ.μ.

Υλικά: 

- 120 gr. κουβερτούρα
- 110 gr. βούτυρο
- 4 αυγά
- 150 gr. ζάχαρη κρυσταλλική
- 60 gr. αλεύρι
- 15 gr. κακάο
- ξύσμα από 1 πορτοκάλι


Εκτέλεση: 

- Λιώνουμε τη σοκολάτα με το βούτυρο σε bain-marie ή φούρνο μικροκυμάτων. 
- Χτυπάμε στο mixer τα αυγά με τη ζάχαρη έως ότου ασπρίσουν κι αφρατέψουν...
και ενσωματώνουμε στη λιωμένη κουβερτούρα. 
- Προσθέτουμε το αλεύρι με το κακάο κοσκινισμένα, ανακατεύουμε προσθέτοντας το ξύσμα. 
- Γεμίζουμε ένα βουτυρωμένο και αλευρωμένο τσέρκι ή ταψί διαμέτρου 20cm και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200-210οC για 15-20 λεπτά.

Από το Mega











You May Also Like

2 σχόλια

  1. poluu kaluterh etsi k alliws k egw mono ts sokolatenies pitsilies trww apo thn basilopita... alla as mn milame gia gluka eimai molis 1 bhma makria apo to kouti ts basilopitas mas!

    SV

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  2. Είναι έτοιμη! Μόλις βγήκε απ' τον φούρνο! Σε λίγες ώρες θα την γευτούμε και θα ευχηθούμε: "Χρόνια Πολλά σε όλους"!

    ΑπάντησηΔιαγραφή

Με την δημοσίευση του σχολίου σας, βεβαιωθείτε ότι εμφανίζεται το ακόλουθο μήνυμα: «Το σχόλιό σας θα είναι ορατό μετά την έγκριση». Αν αυτό το μήνυμα δεν εμφανιστεί, ξαναπροσπαθήστε.

  • 64
    0
  • 22
    2
  • 57
    0
  • 60
    4
  • 53
    4
  • 36
    0